河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那(nà)和我们今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙(fánmáng)的丰收季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产(shēngchǎn)了全国1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代先民(xiānmín)的耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到(dào)如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田(nóngtián)上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技(kējì)与麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖(shéjiān)记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝(pǐncháng)刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别(fēnbié)有1个和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水(liúshuǐ)线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的(de)“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级(jí)结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物(shēngwù)饲料

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益(yì)恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物塑料(sùliào)

——未来你手中的环保餐盒(cānhé)

或许都流淌着(zhe)中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环经济(jīngjì)的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田(màitián)落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席(guānzhòngxí)”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃(bǎowèi)”到“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定皮肤(pífū)

让农耕文明化身“Z世代(shìdài)”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗的(de)炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)